Haccp - teória a prax

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kerekréty Jozef
Vydavateľ: Potravinokonzult
Rok vydania: 2000
Stav knihy:
Katalogové číslo: K9300

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy... tvrdá väzba, väčší formát, 216 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Jak žít a co jíst při cukrovce

Spisovatel: Páv J. a kol., Avicenum 1979
Katalogové číslo: A9095

Z obsahu knihy: Cukrovka a jej liečenie - čo je cukrovka, ako vzniká, príznaky, dieta, životospráva, liečba inzulínom, prevencia, atd, Výživa diabetika - výživa, diéta, výber potravín, sladidlá, Ako variť diabetikovi - hlavné zložky, tabuľk, predpisová časť - recepty, jedálníček, atd....v češtine, obal poškodený, 376 strán, 16 strán obraz. prílohy