Praktický sprievodca slovenskými vínami

Cena: €2,60 (67 Kč)
Pre Vás: €2,47 (64 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Lipka František a kolektív
Vydavateľ: Belimex
Rok vydania: 2006
Stav knihy:
Katalogové číslo: L7064

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Čitateľ v knihe nájde informácie o vinohradníckych oblastiach, ale aj informácie o pestovaných odrodách viniča, vrátane opisu typických vlastností vín, ktoré sa z nich vyrábajú. Veľká pozornosť je venovaná kapitole o rozvíjaní vinárskeho citu, ale dozviete sa aj, ako a kde víno nakupovať a skladovať.... tvrdá väzba, väčší formát, na prednej strane venovanie, 230 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán