Návody na praktické cvičenia z hygieny mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Burdová, Grieger
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1978
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1671

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Z obsahu: Hlavné zásady pri vyšetrovaní mlieka a mliečnych výrobkov, Metódy skúšania vlastností a zloženia mlieka a mliečnych výrobkov, Metódy zisťovania porušenia mlieka, metódy kontroly pasterizácie, zisťovania cudzorodých látok, metódy kontroly hygieny a sanitácie, atd... brožovaná, veľký formát, 160 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Vybrané state z kovových konštrukcií

Spisovatel: Kmeť Stanislav, Technická univerzita 1996
Katalogové číslo: O4467

Visuté kovové membránové konštrukcie... brožovaná, veľký formát 112 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Starostlivosť o elektrické zariadenia v poľnohospodárstve

Spisovatel: Kolektív autorov, BB 1985
Katalogové číslo: G2809

Zborník prednášok. Z obsahu: Kompenzácia jalového prúdu v poľnohospodárstve, Praktické zásady pre vykonávanie činností starostlivosti o elektrické zariadenia, Údržba a využívanie akumulačných spotrebičov... veľký formát, brožovaná,158 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,62 (2 053 Kč)
Pre Vás: €2,49 (1 951 Kč)

Návody k praktickým cvičením z kvasné technologie

Spisovatel: Grégr Vratislav, Státní nakladatelství technické literatury 1962
Katalogové číslo: M7415

Uvádéná cvičení jsou jednak laboratorní, jednak poloprovozní podle pracovních možností a dosažitelnost přístrojú, případně výrobního zařízení... v češtine, brožovaná, veľký formát, 395 strán