Cukrářství I. - suroviny

Cena: €30,00 (777 Kč)
Pre Vás: €28,50 (738 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Antonín M., Lisý V.
Vydavateľ: ústřední rada družstev
Rok vydania: 1958
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4706

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Cukry, Mouky, Škroby, Tuky, Vejce, Mléko a výrobky z mléka, Ovoce, Jádroviny, Kakaové výrobky, Káva, Čaj, Aromata a tresti, Koření, Kypřicí prostředky, Potravinářská barviva, chemikálie používané v cukrářství, voda, atd.... v češtine, obal poškodený, tvrdá väzba, väčší formát, 310 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Varíme a pečieme - Aprílová senzácia

Spisovatel: Kolektív autorov, Bauer media 2011
Katalogové číslo: O4055

Nové nápady, čo zachutia, Syrové kúzla s ravioli, jahňacím a s teľacím, Veľkonočná kakaová torta, atd... brožovaná, veľký formát, 30 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,50 (0 Kč)
Pre Vás: €0,48 (0 Kč)

Koření v dnešní kuchyni 2

Spisovatel: Kolektív autorov, Pressfoto 1940
Katalogové číslo: N9099

21 karet s popisem na zadní straně (česky, rusky, německy) + sešit 39 stran... brožovaná, väčší formát, vložené listy, v češtine

Stav knihy:

kúpiť€1,60 (0 Kč)
Pre Vás: €1,52 (0 Kč)

Vedení domácnosti a výchova v rodině

Spisovatel: Kolektív autorov, SZN 1973
Katalogové číslo: M1083

Výživa, potraviny a pochutiny ve výživě, vedení domáctnosti, životní prostředí zemědělce, výchova v rodině - Učebnice pro zemědělská odborná učiliště psaná podle osnov předmětu... v češtine, tvrdá väzba, väčší formát, 499 strán