Záväzné materiálno spotrebné normy a receptúry pre školské a vysokoškolské stravovanie 1-2.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Ministerstvo školstva
Rok vydania: 1992
Stav knihy:
Katalogové číslo: O6857

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Teplé a studené nápoje, polievky, mäsové pokrmy, bezmäsité pokrmy, prílohy k základným pokrmom, múčniky, nátierky, polotovary, základné pokrmy, prílohy, omáčky, šaláty... bez obalov, tvrdá väzba, spolu cca 1950 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kalórie a tuky v potravinách

Spisovatel: Kolektív autorov, Ikar 2000
Katalogové číslo: F9668

Tabuľkový prehľad potravín. Kniha ponúka tabuľkovo usporiadané informácie pre správne stravovanie, cenné údaje o obsahu tuku a špecifických nutričných vlastnostiach potravín... malý formát, brožovaná, 127 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,20 (1 010 Kč)
Pre Vás: €1,14 (960 Kč)

100 a 1 domácích večeří

Spisovatel: Macháček Miroslav, Merkur 1987
Katalogové číslo: I7091

Kniha pre zamestnané ženy, ponúka recepty na prípravu teplých aj studených večerí s nenáročnou a rýchlou prípravou.... brožovaná, v češtine, menší formát, 125 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,30 (1 561 Kč)
Pre Vás: €1,24 (1 483 Kč)

Bylinky v kuchyni

Spisovatel: Cox Jeff, Moine Marie-Pierre, Slovart 2010
Katalogové číslo: O9170

Obrázkový katalóg obsahuje vyše 120 kuchynských bylín - s informáciami o ich chuti, pestovaní a používaní v kuchyni... tvrdá väzba, menší formát, 190 strán