Technológia prípravy pokrmov 1.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Verčimáková a kolektív
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9441

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Základné technologické postupy, Zelenina, Zemiaky, Ovocie, Obilniny, Strukoviny, Vajcia, Mlieko a mliečne výrobky, Huby, Jednoduché studené pokrmy, Príprava polievok, Príprava omáčok, atd... brožovaná, veľký formát, 192 strán + obrazová príloha

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Bylinky v kuchyni

Spisovatel: Cox Jeff, Moine Marie-Pierre, Slovart 2010
Katalogové číslo: O9170

Obrázkový katalóg obsahuje vyše 120 kuchynských bylín - s informáciami o ich chuti, pestovaní a používaní v kuchyni... tvrdá väzba, menší formát, 190 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Kuchařské suroviny a přísady

Spisovatel: Podhajská Zdenka, Slovart 2007
Katalogové číslo: O9320

Praktická ilustrovaná příručka. Úplný přehled všech surovin a přísad používaných pro přípravu pokrmu... v češtine, brožovaná, 248 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€2,50 (0 Kč)
Pre Vás: €2,38 (0 Kč)

Kniha kuchařských zajímavostí 1.

Spisovatel: Vašák Jaroslav, Rotom 1993
Katalogové číslo: J4844

Rady, rekordy, zaujímavosti, informácie z kulinárskej histórie, atd., to všetko doplnené vtipnými farebnými ilustráciami J. Winter-Neprakty... veľký formát, tvrdá väzba, v češtine, 128 strán