Nachádzate sa: Antikvariát - Varenie, Nápoje - Ostatné - Verčimáková a kolektív: Technológia prípravy pokrmov 1.
Technológia prípravy pokrmov 1.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu
Spisovateľ: Verčimáková a kolektív
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9441
Kategória v ktorej je kniha zaradená:
Z obsahu: Základné technologické postupy, Zelenina, Zemiaky, Ovocie, Obilniny, Strukoviny, Vajcia, Mlieko a mliečne výrobky, Huby, Jednoduché studené pokrmy, Príprava polievok, Príprava omáčok, atd... brožovaná, veľký formát, 192 strán + obrazová príloha
V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme
Fyziológia chuti
Spisovatel: Brillat-Savarin, Tatran 1987
Katalogové číslo: J3804
Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán
kúpiť€5,00 (6 245 Kč)
Pre Vás: €4,75 (5 932 Kč)
Camembert Sauvignon
Spisovatel: Malík Fedor, Marenčin PT 2010
Katalogové číslo: P2419
Autor úsmevným spôsobom rozpráva o vôni a chuti lákavých jedál a skvelých vín. Píše o ľuďoch, ich gastronomických zvyklostiach a miestnych špecialitách... tvrdá väzba, 222 strán
kúpiť€5,50 (0 Kč)
Pre Vás: €5,23 (0 Kč)
Rodinné hostiny
Spisovatel: Vydrová Anna, Osveta 1976
Katalogové číslo: E3106
Táto knižočka chce pomôcť v tejto problematike, poradiť pri výbere jedál a nápojov a dať pokyny na ich prípravu... malý formát, brožovaná, 88 strán, 16 strán farebnej prílohy
kúpiť€1,50 (1 166 Kč)
Pre Vás: €1,43 (1 108 Kč)
Oddelenia obchodu
Dôležité informácie
- Aké knihy vykupujeme
- Výkup kníh na diaľku
- Infolinka
- Ako nakupovať
- Osobný odber kníh
- Odberné miesta v Čechách
- Odberné miesta na Slovensku
- Poštovné do zahraničia
- Možnosti platby
- Nápoveda k hodnoteniu kníh
- O nás
- Darčeková poukážka
- Ochrana súkromia
- Obchodné podmienky
- Reklamácie
- Mapa stránok
- Požiadavka na knihu
- Zasielanie noviniek
ANTIKVARIÁT s.r.o.
Radničné námestie 4608501 Bardejov
tel: 054 474 4424
mob: 0903 612078
info@antikvariatshop.sk
Nákupný košík
V košíku máte: 0 knih
V cene: 0 Euro