Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

S androidkou v posteli

Spisovatel: Pikora Vladimír, Šichtařová Markéta, NF distribuce 2019
Katalogové číslo: O6002

Kniha demaskuje, jak snadno jsou média zneužitelná, jak lehce lze zmanipulovat dav, aby naletěl politikům i různým aktivistům. Ukazuje, jak použít vlastní selský rozum, abychom nánosu polopravd nenaletěli. Nečekejte však žádný suchý, odborný ekonomický text pro vědátory... v češtine, brožovaná, väčší formát, 314 strán

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)

Analýza tržieb

Spisovatel: Chajdiak Jozef, Statis 2014
Katalogové číslo: O5690

Predkladaná kniha je venovaná problematike analýzy tržieb. Venuje sa základným ale aj pokročilým metódam analýzy... brožovaná, 100 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Obchod pre všetko

Spisovatel: Stone Brad, Success library 2013
Katalogové číslo: O2692

Novinárovi Bradovi Stoneovi sa v knihe podarilo zozbierať hodnotný materiál, ktorý odhaľuje málo známe fakty o spoločnosti Amazon... Jeff Bezos a éra amazonu... brožovaná 300 strán