Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Kniha už bola predaná

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560+540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Manažerská ekonomika

Spisovatel: Synek Miloslav a kolektiv, Grada 1996
Katalogové číslo: N3850

Z obsahu: Založení podniku, Majetková a kapitálová výstavba podniku, Výnosy, náklady, hospodářský výsledek, Inovace a marketing, Nákup, Výroba, Investiční činnosti, Financovaní podniku, Sanace a zánik podniku... v češtine, brožovaná, väčší formát, 456 strán, časť textu označený ceruzou

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)

Človek v sociálnom kontexte

Spisovatel: Gáborová Ľubica, Gáborová Zuzana, LANA 2005
Katalogové číslo: M1512

Predkladaný text je určený študentom, ktorí sa pripravujú na zodpovednú prácu učiteľa,vychovávateľa, alebo majstra odborného výcviku. Ďalej je orientovaný pre študentov - budúcich sociálnych pracovníkov, ale aj do oblasti zdravotníckej prípravy vysokoškolských študentov... brožovaná, Prvé vydanie, 173 strán, text zvýraznený ceruzou, uvolnené listy zlepené páskou - zľava

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,60 (0 Kč)

Dobrý biznis

Spisovatel: McElhaney Kellie A., Eastone books 2011
Katalogové číslo: P748

Strategická príručka ako zladiť program spoločenskej zodpovednosti so značkou firmy. Kniha Dobrý biznis ponúka návod na to, ako formulovať a uskutočňovať CSR iniciatívy tak, aby priniesli čo najväčšie benefity obom stranám – firme i komunite... obal, tvrdá väzba, 200 strán