Technika obsluhy a služieb 1.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Salač, Pribula, Sedláčková
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9478

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Technika obsluhy a služieb pre 1. ročník stredných hotelových škôl. (spoločenská výchova, osobnosť pracovníka v obsluhe, stolovanie, inventár na úseku obsluhy, príprava na prevádzku,a td)... tvrdá väzba, 184 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Nech sa páči na kávičku

Spisovatel: Joneš Alois, Novinář 1970
Katalogové číslo: P1690

Abyste kávu mohli skutočne vychutnať, venujeme vám predpis na nefalšovanú arabskú kávu... brožovaná, malý formát, 125 strán

Stav knihy:

kúpiť€38,00 (0 Kč)
Pre Vás: €36,10 (0 Kč)

Kuchařské suroviny a přísady

Spisovatel: Podhajská Zdenka, Slovart 2007
Katalogové číslo: O9320

Praktická ilustrovaná příručka. Úplný přehled všech surovin a přísad používaných pro přípravu pokrmu... v češtine, brožovaná, 248 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (0 Kč)
Pre Vás: €2,38 (0 Kč)

Med a jeho využitie v domácnosti

Spisovatel: Luptovská Klotilda, SVPL 1968
Katalogové číslo: G7488

Kniha podrobne a odborne poučí čitateľa, ako všestranne zužitkovať med v domácnosti. V úvode informácie o mede, jeho história, druhy, hodnota medu, ošetrovanie medu, význam medu ako liečivej potraviny, pri rôznych chorobách, ďalej z histórie slovenského pernikárstva, pokyny na prípravu a pečenie perníkových ciest, zdobenie tradičnými slovenskými ornamentami, recepty - rôzne druhy perníkov, plnky, polevy, ovocie s medom, medové nátierky, limonády, punče, koktaily, medové vína.... tvrdá väzba,220 strán,