Králičie mäso a jeho kuchynská úprava

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Mucha R., Terlanday L.
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1979
Stav knihy:
Katalogové číslo: B5667

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Táto publikácia ukazuje na ďalšie možnosti využitia bohatšieho sortimentu bielkovinových zdrojov. V receptovej časti nájde čitateľ rozličné návody na kuchynskú úpravu králičieho mäsa, ako aj na prípravu údenín a konzerv z neho... tvrdá väzba, 142 strán

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Veľká farebná obrazová kuchárka

Spisovatel: Horecká Jana, Tichý Dušan, SNP 2001
Katalogové číslo: H4521

Táto kniha predstavuje moderne stvárnenú kuchársku knihu s 310 farebnými fotografiami. Autorka sprístupňuje predpisy na polievky, predjedlá, šaláty, jedlá z mäsa, z diviny, rýb a hydiny, bezmesité jedlá, sladké múčniky, dezerty a nápoje... tvrdá väzba, kriedový papier, 220 strán, veľký formát,