Domáca zakáľačka

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Pelech Ondrej a kolektív
Vydavateľ: SVPL
Rok vydania: 1965
Stav knihy:
Katalogové číslo: C6873

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Domáca zakáľačka, /prípravy, potrebné suroviny, zakáľačka, príprava jedál a výrobkov, konzervovanie, špeciality, uskladňovanie../ brožovaná, 177 strán, farebná a čiernobiela príloha, chrbát knihy zhora mierne poškodený

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vinohradnícke lisy v Malokarpatskej oblasti

Spisovatel: Hrubala Martin, Malokarpatské múzeum 2010
Katalogové číslo: O4867

Zbierka mapuje vývoj lisovania hrozna od začiatku 17. storočia, s ťažiskom záujmu do 18. a 19. storočia. V knihe je množstvo dobových obrázkov ako aj farebných fotiek malokarpatských lisov...tvrdá väzba, väčší formát, náklad 500 ks, 120 strán

Stav knihy:

kúpiť€18,00 (0 Kč)
Pre Vás: €17,10 (0 Kč)

Technika obsluhy a služeb

Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1995
Katalogové číslo: O1782

technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelu a společného stravování... v češtine, brožovaná, 120 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,20 (0 Kč)
Pre Vás: €2,09 (0 Kč)

Potraviny a nápoje

Spisovatel: Schaller, Kružliak, Forró, SPN 1977
Katalogové číslo: O9381

Z obsahu: Potraviny, Zelenina a ovocie, Zemiaky, Strukoviny a mak, Huby, Mäso, Hydina, zverina, ryby, kôrovce a mäkkýše, Mlieko a mliečne výrobky, Vajcia, Obilniny, mlynské a pekárske výrobky, Živočíšne a rastlinné tuky, atd... tvrdá väzba, 364 strán