Trend top - Reštaurácie a hotely 2005

Cena: €1,90 (49 Kč)
Pre Vás: €1,81 (47 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Trend
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: E7230

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Hodnotenia, rebríčky, komentáre reštaurácii a hotelov za rok 2005... brožovaná, kriedový papier, 476 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Svetový atlas vína

Spisovatel: Johnson Hugh, Robinsonová Jancis, Mitchel Beazley 2007
Katalogové číslo: N3981

Kniha predstavuje nielen všetky vinárske oblasti a ich vína, ale zohľadňuje aj aktuálne vývojové tendencie, napríklad globálne otepľovanie.... obal mierne poškodený, tvrdá väzba, veľký formát, 400 strán

Stav knihy:

kúpiť€39,90 (0 Kč)
Pre Vás: €37,91 (0 Kč)

Zemiaky medzinárodne

Spisovatel: Kolektív autorov, Živena 1991
Katalogové číslo: E2588

Knižka približuje rady a recepty na prípravu rôznych pokrmov zo zemiakov...malý formát, brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (777 Kč)
Pre Vás: €0,95 (738 Kč)

Fyziológia chuti

Spisovatel: Brillat-Savarin, Tatran 1987
Katalogové číslo: J3804

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán