Kuchyně labužníka

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Fialová Juliana A.
Vydavateľ: Avicenum
Rok vydania: 1978
Stav knihy:
Katalogové číslo: G4081

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Slovenské kuchárske knihy

Kuchárske recepty-polievky, predkrmy, mäso, vajcia, omáčky, múčniky, krémy.... v češtine, 296 strán, 16 vyobrazení v prílohe,bez obalu,tvrdá väzba, zadná predsádka poškodená vlhkosťou, zľava 10%

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Babičkine jedlá bez mäsa

Spisovatel: Magát Renato, Príroda 2014
Katalogové číslo: O7237

Hľadáte inšpiráciu pre bezmäsité jedlá, ktoré chutia ako od babičky? Kniha "Babičkine jedlá bez mäsa" od Renata Magáta je presne to, čo potrebujete! Vydavateľstvo Ikar vám prináša zbierku tradičných, časom overených receptov, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších jedákov a pritom sa zaobídu bez mäsa. Táto kuchárska kniha je ideálna pre každého, kto chce rozšíriť svoj vegetariánsky repertoár, objaviť zdravé a chutné alternatívy, alebo sa jednoducho vrátiť k poctivým, domácim chutiam. Nájdete v nej recepty na polievky, hlavné jedlá, šaláty a dokonca aj dezerty, ktoré sú plné zeleniny, strukovín, obilnín a byliniek. tvrdá väzba, väčší formát, 240 strán

Stav knihy:

kúpiť€9,00 (0 Kč)
Pre Vás: €8,55 (0 Kč)

Vaříme 1/2008

Spisovatel: Kolektív autorov, Bauer media 2008
Katalogové číslo: O3405

Z obsahu: Báječná nádivka, Marcipánová pomlázka, Už jdou - noste na stul, Velikonoce... v češtine, brožovaná veľký formát, 50 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,90 (0 Kč)
Pre Vás: €0,86 (0 Kč)

Veľká slovenská kuchárka

Spisovatel: Dullová Ľudmila, Ikar 1999
Katalogové číslo: N4441

Kniha Veľká slovenská kuchárka od legendárnej autorky Ľudmily Dullovej patrí k najvýznamnejším a najpredávanejším kulinárskym titulom na Slovensku. Toto monumentálne dielo, ktoré sprevádza generácie slovenských gazdiniek, je oveľa viac než len zbierkou receptov – je to komplexná encyklopédia domácej kuchyne, ktorá spája hlbokú úctu k tradíciám s praktickými nárokmi modernej domácnosti. Publikácia vyniká svojou prehľadnosťou a širokým záberom, pričom každý recept je overený praxou, čo zaručuje úspech pri sporáku aj začínajúcim kuchárom. Čo všetko v tejto kuchárskej „biblii“ nájdete: Tradičné slovenské špeciality: Od klasických polievok, prívarkov a pirohov až po ikonické bryndzové halušky či sviatočné pečeniny. Múčniky a dezerty: Bohatá kapitola venovaná kysnutým koláčom, tortám, drobným sladkostiam a tradičnému vianočnému pečivu. Moderné trendy a medzinárodná inšpirácia: Adaptácie receptov, ktoré odrážajú vývoj stravovacích návykov a dostupnosť nových surovín. Škola varenia: Praktické rady o spracovaní surovín, o správnych technologických postupoch (varenie, pečenie, dusenie) a o estetike servírovania. Konzervovanie a uskladnenie: Cenné informácie o domácom zaváraní, mrazení a príprave domácich zásob. Kniha je koncipovaná tak, aby bola spoľahlivým radcom pri každodennej príprave obeda, ale aj inšpiráciou pri plánovaní veľkých rodinných osláv a sviatkov. Vďaka svojej komplexnosti je tento titul považovaný za povinnú súčasť každej domácej knižnice a ideálny darček pre každého milovníka poctivého domáceho jedla. Vyše 1600 receptov od polievok po domáce vína... tvrdá väzba, väčší formát, 536 strán