Ošetřování a kuchyňská úprava zvěřiny

Cena: €2,90 (75 Kč)
Pre Vás: €2,76 (71 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Rakušanová Jarmila
Vydavateľ: SZN
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: I2849

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Vlastnosti a zloženie zveriny, Zachádzanie s úlovkom, Moridla a spôsoby zrenia, Polievky, Vnútornosti, Zverinové pokrmy z rôznych druhov zvere (srnec, jeleň, daniel, zajac, muflón, bažant, atd.), Konzervovanie zveriny, Prílohy, atd.... v češtine, tvrdá väzba, 240 strán, farebné a čb obraz. prílohy, chrbát knihy prelepený

Pridať knihu do košíka

V kategórii Medzinárodná kuchyňa ďalej doporučujeme

Suši

Spisovatel: Strukelyová Ľudmila, Ikar 2001
Katalogové číslo: P868

V knihe nájdete 50 lákavých kreácií - od klasických roliek maki až po nápadité kornútiky temaki... tvrdá väzba, veľký formát, 96 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Old-time recipes

Spisovatel: Kolektív autorov, Tourinform ?
Katalogové číslo: N8805

It is essential to get to know the cuisine of a people so that ist culture could be fully understand. That is why it is always good to get aquaintance with the local specialities, try to taste as many local foods as possible if a new region or a foreign country is visited... v angličtine, brožovaná, 37 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,76 (0 Kč)

Wok - rýchlo, zdravo a chutne

Spisovatel: Kolektív autorov, Viktoria print 2002
Katalogové číslo: P4613

Vegetariánske pokrmy, rezance a ryža, mäso a hydina, ryby a morské živočíchy, pod pokrievkou, bez nakupovania, atd... tvrdá väzba, veľký formát, 120 strán