Ošetřování a kuchyňská úprava zvěřiny

Cena: €2,90 (75 Kč)
Pre Vás: €2,76 (71 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Rakušanová Jarmila
Vydavateľ: SZN
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: I2849

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Vlastnosti a zloženie zveriny, Zachádzanie s úlovkom, Moridla a spôsoby zrenia, Polievky, Vnútornosti, Zverinové pokrmy z rôznych druhov zvere (srnec, jeleň, daniel, zajac, muflón, bažant, atd.), Konzervovanie zveriny, Prílohy, atd.... v češtine, tvrdá väzba, 240 strán, farebné a čb obraz. prílohy, chrbát knihy prelepený

Pridať knihu do košíka

V kategórii Medzinárodná kuchyňa ďalej doporučujeme

Špeciality svetovej kuchyne

Spisovatel: Wolterová A., Teubner Ch., Fortuna print 1995
Katalogové číslo: P3607

500 receptov zo 64 krajín. Labužnícke putovanie po všetkých kontinentoch... tvrdá väzba, veľký formát, 320 strán

Stav knihy:

kúpiť€8,00 (0 Kč)
Pre Vás: €7,60 (0 Kč)

Négy évszak ételei - tél

Spisovatel: Liscsinszky Béla, Corvina 1986
Katalogové číslo: P2350

Az olvasó olyan receptgyűjteményt tart a kezében, mely legelőször vizuális élményt nyújt. A látvánnyal, a színes ételkompzíciókkal az ételek kiválasztásához, elkészítéséhez, valamint a tálaláshoz kívántam segítséget nyújtani... v maďarčine, tvrdá väzba, 104 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Řecká kuchyně

Spisovatel: Elefteriadu Martha, Corint 1992
Katalogové číslo: O54

Připravte si dolmades nebo stifado, upečte si k odpolední kávě baklavu, večer na grilu může zavonět suvlaki. K němu podávejte oblíbenou studenou omáčku tzatziki. Připijete-li si k jídlu ještě sklenkou řeckého vína, vytvoříte si i doma naprosto dokonalou atmosféru, připomínající pravou řeckou tavernu... v češtine, tvrdá väzba, 150 strán