Hlavní směry rozvoje vědy a techniky v potravinářském prúmyslu

Cena: €3,00 (78 Kč)
Pre Vás: €2,85 (74 Kč)
Zľava: 5 %
nedostupná v novom e-shope

Spisovateľ: Dr. L. Marek a kolektív
Vydavateľ: STI
Rok vydania: 1973
Stav knihy:
Katalogové číslo: I8213

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Studie je pátým pokračováním systematického sledování vývoje na úseku potravin pod vlivem rozvíjející se vědy a techniky. Skládá se ze sedmi hlavních částí. V prvé z nich jsou zachyceny vývojové směry v potravinářství a výžive. Druhá se zabývá problematikou zajišťování potravin po stránce kvantitativní, třetí kapitola se zabývá roblematikou zajišťování jakosti potravin, čtvrtá sleduje odděleně konzervaci jako prostředek zajišťovaní časové a místní rovnoměrnosti v rozdělovaní potravin, páta kapitola sleduje problém ekonomické přístupnosti potravin, šestá kapitola je o novinkách v zajišťování potravinářskeho výzkumu a sedmou kapitolou je závěr shrnující získané poznatky... veľký formát, brožovaná, 500 strán

nedostupná v novom e-shope

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Propedeutika tropického lékařství

Spisovatel: Skořepa Jiří, SPN 1963
Katalogové číslo: K3017

Z obsahu: Anamnesa, Celkový vzhled nemocného, Hlava, Činnost oběhového systému,Dýchání, Teplota... v češtine, brožovaná, veľký formát, 90 strán

Stav knihy:

nedostupná v novom e-shope€2,50 (1 952 Kč)
Pre Vás: €2,38 (1 854 Kč)

Sociálna práca vo verejnej správe

Spisovatel: Schavel Milan, Oláh Michal, Derevjaniková Štefánia, Zeman Karol, Trnavská univerzita 2008
Katalogové číslo: O2806

Odborná publikácia Sociálna práca vo verejnej správe, na ktorej spolupracoval kolektív popredných slovenských odborníkov pod vedením Milana Schavela a Michala Oláha, predstavuje kľúčový teoretický a praktický základ pre študentov sociálnej práce a zamestnancov vo verejnej sfére. Kniha komplexne mapuje postavenie sociálneho pracovníka v štruktúrach štátnej správy a samosprávy, pričom reflektuje aktuálne potreby slovenskej sociálnej politiky. Autori vychádzajú z predpokladu, že efektívna sociálna pomoc je priamo závislá od kvality verejnej správy a jej schopnosti adresne reagovať na nepriaznivé sociálne situácie občanov... brožovaná, 136 strán, náklad 1500 ks

Stav knihy:

nedostupná v novom e-shope€9,00 (0 Kč)
Pre Vás: €8,55 (0 Kč)

Technológia zmeny rozmerov

Spisovatel: Vasilko Karol, Technická univerzita v Košiciach 2004
Katalogové číslo: M1666

Uplatnenie výrobkov na svetových trhoch závisí od dobrého zvládnutia technológie ich výroby. Zvyšovanie prevádzkovej spoľahlivosti strojov a zariadení si žiada poznať a zdokonaľovať výrobné technológie, ktoré zabezpečujú kvalitu súčiastok... brožovaná, 315 strán