Príprava jedál (technológia)

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Brhlík E., Romaňuk J.
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1981
Stav knihy:
Katalogové číslo: J2537

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnica technológie pre stredné odborné učilištia, učebný odbor kuchár - čašník. Z obsahu: Dejiny kuchárskeho umenia, Spracúvanie potravín, Výroba polopokrmov, Príprava pokrmov, Príprava jedál.... obal, tvrdá väzba, 752 strán + 8 príloh,

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Těstovinové recepty

Spisovatel: Kolektív autorov, O.R.A.Z. 2015
Katalogové číslo: O8544

Chutné saláty, Vynikající zapékané těstoviny, Jednoduché a levné pochoutky z těstovin, atd... v češtine, brožovaná, 30 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,76 (0 Kč)

Česká kuchyně

Spisovatel: Večeřová, Stavinohová, O-press ?
Katalogové číslo: O618

Těstovinové, zeleninové a ovocné saláty... v češtine, tvrdá väzba, 111 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,20 (0 Kč)
Pre Vás: €2,09 (0 Kč)

Kuchařka - vaříme s moderními přístroji

Spisovatel: Mandžuková Jarmila, Dona 1998
Katalogové číslo: L8985

O moderních přístrojích trochu jinak - mikrovlnná trouba (všechny možné typy), horkovzdušná trouba, remoska, fritovací přístroje, malá domácí pekárna, jogurtovač, sendvičovač. U každého typu přístroje rady - na co je přístroj výhodný, jeho obsluha, co všechno dovede a samozřejmě různé recepty... v češtine, brožovaná, 200 strán