Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Vybrané kapitoly z techniky duševnej práce a rétoriky

Spisovatel: Čorný Ivan, Navrátilová Daniela, Technická univerzita 1999
Katalogové číslo: L8593

Z obsahu: Úvod do problematiky, Problémy racionalizácie vysokoškolského štúdia, ako sledovať nové poznatky - využívanie informačných zdrojov, Knižnice - metodika samostatného štúdia a individuálna práca s knihou, Podstata a význam správneho myslenia, Ako zdokonaľovať pamäť, Úvod do rétoriky... brožovaná, veľký formát, 84 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Prevádzka a údržba sústav centralizovaného zásobovania teplom

Spisovatel: Ostrolucký Ján, Strojnícka fakulta 1988
Katalogové číslo: O9688

Z obsahu: Základné pojmy, Regulácia odberu a dodávky tepla v SCZT, Akumulácia tepla v tepelnej sieti, Prevádzková spoľahlivosť SCZT,atd... brožovaná veľký formát, 78 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Optimalizace dokumentační činnosti, zejména při zpracování periodické literatury

Spisovatel: Kolektív autorov, ČAZ 1973
Katalogové číslo: L5165

Z obsahu: Tématické vymezování dokumentační činnosti pro oblast potravinářské vědy, technologie a techniky, Význam akvizice pro optimalizaci informačních procesu, Obsahová analýza dokumentu zkvalitňování obsahové úrovně dokumentačních záznamu, Kategorizace a vyhodnocování potravinářských časopisu... v češtine, brožovaná, veľký formát,