Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Návody na cvičenia z chémie I.

Spisovatel: Poláček, Galba, Hudec, Jedličková, Príroda 1984
Katalogové číslo: P2112

Z obsahu: Chemické laboratórium, Pokyny pre prácu v chemickom laboratóriu, Základné laboratórne operácie, atd... brožovaná, veľký formát, 260 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,50 (0 Kč)
Pre Vás: €3,33 (0 Kč)

Návody na cvičenia z poľnohospodárskej botaniky

Spisovatel: Kubjatko a kolektív, Príroda 1975
Katalogové číslo: P1574

Z obsahu: Rastlinná cytológia, histológia, anatómia vegetatívnych orgánov, morfológia rastlín, atd... brožovaná, veľký formát, väzba uvoľnená, pár strán uvoľnených od väzby, 180 strán, zľava 15%