Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Návody na cvičenia z krmovinárstva

Spisovatel: Baran L., Tušanová E., Príroda 1977
Katalogové číslo: N6129

Určené pre poslucháčov I.roč. VŠ veterinárskej. Najnovšie poznatky poľnohospodárskej vedy i praxe z oblasti výroby krmovín v podmienkach špecializácie a koncentrácie veľkovýroby...brožovaná, veľký formát, 110 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,30 (0 Kč)
Pre Vás: €2,19 (0 Kč)

Ruština

Spisovatel: Hargašová, Hudáková, Osokina, Strojnícka fakulta 1977
Katalogové číslo: O7247

Ruština pre poslucháčov Elektrotechnickej fakulty... brožovaná, veľký formát, na prednej predsádke žlté bodky,180 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (0 Kč)
Pre Vás: €2,38 (0 Kč)

Podnikové hospodárstvo - Praktikum

Spisovatel: Satková Blanka a kolektív autorov, EKONÓM 1999
Katalogové číslo: M2693

Skriptá sa využívajú na výpočet príkladov a riešenie situačných prípadov predmetu podnikové hospodárstvo, ktorý je povinným predmetom celoškolského základu... brožovaná, 216 strán