Teória a prax riadenia v súčasných podmienkach rozvoja ekonomiky

Cena: €2,20 (57 Kč)
Pre Vás: €2,09 (54 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Bajcura Andrej
Vydavateľ: Práca
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: L8070

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Charakteristika spoločenského riadenia, Subjekty a objekty spoločenského riadenia, Riadenie a veda o riadení, Funkcie organizácií a funkcie riadenia, Plánovanie, Organizovanie, Kontrola, Práca s ľuďmi, Práca s prostriedkami, Rozhodovanie, Práca s informáciami, Koordinovanie... obal, tvrdá väzba, časť textu označený ceruzou, 235 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Spisovatel: Sládek Gustáv, Epos 2003
Katalogové číslo: O9448

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán