Ztráty při kuchyňské přípravě pokrmu

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Paulus, Cidlinský
Vydavateľ: Merkur
Rok vydania: 1989
Stav knihy:
Katalogové číslo: M1166

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Brambory, Zelenina, Ovoce, Luštěniny, Maso a masné výrobky, Mléko a mléčné výrobky, Chléb, Tuky, Vejce, Zobecnění příčin ztrát, Návrhy na snížení ztrát... v češtine, brožovaná,158 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vegetariánska kuchárka

Spisovatel: Červený K., Červená D., Práca 1990
Katalogové číslo: J6215

Vegetariánstvo v teórii a v praxi. Z obsahu: Krátky pohľa do histórie vegetariánstva, Je človek všežravec?, Vitamíny, Bielkoviny, Minerály, Stopové prvky, Vláknina, Ako prebieha trávenie alebo jedzme správne, Správne a nesprávne kombinácie... 300 receptov (raňajky, obedy, polievky, večere, zákusky, jedlá zo strukovín, z ryže, hrachu, zemiakov, atd.).... tvrdá väzba, 208 strán, obrázky a fotografie, väčší formát

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (5 464 Kč)
Pre Vás: €6,65 (5 191 Kč)

Dortománie březen - duben 2012

Spisovatel: Kolektív autorov, Mediaprint 2012
Katalogové číslo: O9738

Z obsahu: Sladká káčatko, Velikonoční žonglování, Svět pečení a zdobení,a td... v češtine, brožovaná, veľký formát, 34 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (0 Kč)
Pre Vás: €0,95 (0 Kč)

Malý receptář drůbežích a rybích pokrmů 2

Spisovatel: Kolektív autorov, JKPOV ?
Katalogové číslo: N9074

Naše druha brožura kuchařských předpisu chce predevším seznámit s dalšími postupy při připravě vybraných drubežích a rybich pokrmu, nejenom české kuchyně, ale je i malým nahlédnutím do taju svetových kuchyni... v češtine, brožovaná, 20 strán