Hledání pravdy o víně - Šumivá vína a brandy

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Ševčík Libor
Vydavateľ: Grada
Rok vydania: 2000
Stav knihy:
Katalogové číslo: M1370

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Světem příjemných bublinek provede čtenáře zkušený novinář a publicista s kterým se dostaneme až k prapůvodu oblíbeného Šampaňského v klášterních sklepeních v Champagni. Kniha obsahuje tajemství technologie výroby nejlepších fortifikovaných vín i vinných destilátů... v češtine, tvrdá väzba, 160 strán, strany zhora poškodené vlhkosťou, zľava 20%

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kuchařská technologie

Spisovatel: Řešátko Jaroslav, Nodl Ladislav, Merkur 1985
Katalogové číslo: P4488

Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech... v češtine, brožovaná, obálka opotrebovaná, 316 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,30 (0 Kč)
Pre Vás: €3,14 (0 Kč)

Evropská vína v podmínkách české gastronomie I.

Spisovatel: Doležal Petr, Restaurační a gastronomické služby 1996
Katalogové číslo: M3652

Část I. - vína Francie. Tato kniha Vám pomuže ke snadnější orientaci ve francouzském vinařství... v češtine, brožovaná, 153 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Koreniny

Spisovatel: Šedo Anton, Krejča Jindřich, Príroda 1983
Katalogové číslo: H9344

Kniha prináša recepty na niektoré vybrané najznámejšie či najslávnejšie jedlá národov 5 kontinentov, ale kniha obsahuje aj slovenské špeciality, prípravu jedál vo voľnej prírode, údenie rýb a pod... obal, tvrdá väzba, 250 strán