Hledání pravdy o víně - Šumivá vína a brandy

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Ševčík Libor
Vydavateľ: Grada
Rok vydania: 2000
Stav knihy:
Katalogové číslo: M1370

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Světem příjemných bublinek provede čtenáře zkušený novinář a publicista s kterým se dostaneme až k prapůvodu oblíbeného Šampaňského v klášterních sklepeních v Champagni. Kniha obsahuje tajemství technologie výroby nejlepších fortifikovaných vín i vinných destilátů... v češtine, tvrdá väzba, 160 strán, strany zhora poškodené vlhkosťou, zľava 20%

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Sušené ovoce

Spisovatel: Kosolapovová a kolektív, Státní zemďělské nakladatelství 1989
Katalogové číslo: P2666

Publikace je z řady tzv. malých kuchařek, ve které nalezne čtenář mnoho nových receptů a zajímavých specialit z ruské a české kuchyně... v češtine, brožovaná, 174 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,20 (0 Kč)
Pre Vás: €2,09 (0 Kč)

Varíme a pečieme - Aprílová senzácia

Spisovatel: Kolektív autorov, Bauer media 2011
Katalogové číslo: O4055

Nové nápady, čo zachutia, Syrové kúzla s ravioli, jahňacím a s teľacím, Veľkonočná kakaová torta, atd... brožovaná, veľký formát, 30 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,50 (0 Kč)
Pre Vás: €0,48 (0 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán