Pohľad do maďarskej kuchyne

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Ráczová Vlasta a kolektív autorov
Vydavateľ: ČSTK-Pressfoto
Rok vydania: 1989
Stav knihy:
Katalogové číslo: M1503

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Medzinárodná kuchyňa

Dnešná maďarská kuchyňa sa už ani zďaleka nepodobá tej spred niekoľko storočí. Napriek tomu v nej dodnes nachádzame stopy z obdobia sťahovania národov a zo spôsobu života kočovných kmeňov. Pradávni kuchári mali iba jednu nádobu na varenie - kotlík, ktorý sa dodnes používa, ba dokonca sa aj dnes rovnako nazýva. Varili v ňom sušené cestoviny a sušené mäsá (vtedy samozrejme ešte bez papriky) - najčastejšiu potravu kočujúcich... brožovaná, veľký formát, 31 strán

V kategórii Medzinárodná kuchyňa ďalej doporučujeme

Kochen & Backen

Spisovatel: Kolektív autorov, Gondrom 1995
Katalogové číslo: M3257

Was steck nicht alles in diesem Wunsch: Die Freude auf den Genuß, die Überraschung der Köstlichkeit, das Wohlbehagen einer Tafelrunde... v nemčine, brožovaná, veľký formát, 186 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,90 (0 Kč)
Pre Vás: €4,66 (0 Kč)

Recepty pro jeden hrnec

Spisovatel: Kolektív autorov, Reader´s Digest Výber 1996
Katalogové číslo: E3043

Presvedčíte sa, že na to, aby ste sa dobre najedli, nemusíte mať vždy viac chodov. S knihou RECEPTY PRO JEDEN HRNEC vykúzlite skvelé jedlá ľahko a rýchlo. Odborníci na výživu sa zhodujú v tom, že tento spôsob prípravy pokrmov je veľmi zdravý, pretože sa vďaka nemu zachováva väčšina prospešných látok z mäsa i zeleniny. Knižka vám navyše poskytne všetky informácie, ktoré potrebujete vrátane množstva surovín, času potrebného na prípravu, počtu kalórií, obsahu tuku alebo sodíka v jednotlivých jedlách...... tvrdá väzba, mnoho farebných fotografií, v češtine, kriedový papier, väčší formát, 352 strán