Progresivní směry v lisování ovoce a výrobě alkoholických nápojů

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Dům techniky ČSVTS
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: M2955

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Dovolte mi, abych vás seznámil s praktickými zkušenostmi a poznatky, které jsme získali béhem ročního používání dvou moderních zařízení, které jsme instalovali v našem provoze v Kardašově Řečici... v češtine, brožovaná, 154 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

100 a 1 domácích večeří

Spisovatel: Macháček Miroslav, Merkur 1987
Katalogové číslo: I7091

Kniha pre zamestnané ženy, ponúka recepty na prípravu teplých aj studených večerí s nenáročnou a rýchlou prípravou.... brožovaná, v češtine, menší formát, 125 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,30 (1 561 Kč)
Pre Vás: €1,24 (1 483 Kč)

Camembert Sauvignon

Spisovatel: Malík Fedor, Marenčin PT 2010
Katalogové číslo: P2419

Autor úsmevným spôsobom rozpráva o vôni a chuti lákavých jedál a skvelých vín. Píše o ľuďoch, ich gastronomických zvyklostiach a miestnych špecialitách... tvrdá väzba, 222 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,50 (0 Kč)
Pre Vás: €5,23 (0 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán