Hygienické a zdravotnické předpisy v potravinářském obchodě a v závodech společného stravování

Cena: €2,00 (52 Kč)
Pre Vás: €1,90 (49 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Moravec Radim
Vydavateľ: Merkur
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: M7295

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Publikace se v zásadě dělí na 3 části: - zdravotne hygienickou, - právní a - informativní... v češtine, brožovaná, 215 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Malý receptář drůbežích a rybích pokrmů 2

Spisovatel: Kolektív autorov, JKPOV ?
Katalogové číslo: N9074

Naše druha brožura kuchařských předpisu chce predevším seznámit s dalšími postupy při připravě vybraných drubežích a rybich pokrmu, nejenom české kuchyně, ale je i malým nahlédnutím do taju svetových kuchyni... v češtine, brožovaná, 20 strán