Hygienické a zdravotnické předpisy v potravinářském obchodě a v závodech společného stravování

Cena: €2,00 (52 Kč)
Pre Vás: €1,90 (49 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Moravec Radim
Vydavateľ: Merkur
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: M7295

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Publikace se v zásadě dělí na 3 části: - zdravotne hygienickou, - právní a - informativní... v češtine, brožovaná, 215 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Koreniny

Spisovatel: Šedo Anton, Krejča Jindřich, Príroda 1983
Katalogové číslo: H9344

Kniha prináša recepty na niektoré vybrané najznámejšie či najslávnejšie jedlá národov 5 kontinentov, ale kniha obsahuje aj slovenské špeciality, prípravu jedál vo voľnej prírode, údenie rýb a pod... obal, tvrdá väzba, 250 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,50 (4 059 Kč)
Pre Vás: €4,28 (3 856 Kč)

Technológia prípravy pokrmov 1.

Spisovatel: Netušil, Křivánková, Holas, Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1988
Katalogové číslo: O4063

Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník stredných hotelových škôl... tvrdá väzba uvoľnená,v knihe pečiatka, 288 strán, knižné dosky poškodené, zľava 10%