Radostné umenie kuchárske

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sečanský I. a kolektív
Vydavateľ: Osveta
Rok vydania: 1970
Stav knihy:
Katalogové číslo: M8838

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Slovenské kuchárske knihy

Labužnícka kuchyňa. Kuchárska kniha plná dobrých receptov, doplnená fotkami a veselými ilustráciami... tvrdá väzba v závere mierne uvoľnená, väčší formát, jedna strana (obrázok) a tiež zadná predsádka so stranou z obsahu vzadu poškodená, 375 strán, zľava 10%

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Minútové variácie

Spisovatel: Kolektív autorov, Reader´s digest výber 2001
Katalogové číslo: K229

Kniha obsahuje vyše 500 receptov pre labužníkov. Všetky jedlá podľa tejto knihy stihnete pripraviť najdlhšie za 45 minút (na prípravu väčšiny budete potrebovať menej ako pol hodiny). Ak sa rozhodnete až na poslednú chvíľu, čo vlastne chcete variť, presvedčíte sa, že veľké množstvo chutných jedál môžete pripraviť prekvapivo ľahko a bez väčšej námahy. Na to slúži viac ako 160 farebných fotografií a celý rad tipov, ako ušetriť čas a námahu... veľký formát, vynikajúci stav, 400 strán

Stav knihy:

kúpiť€12,00 (7 415 Kč)
Pre Vás: €11,40 (7 045 Kč)

Ryby a plody mora

Spisovatel: Wilsonová Anne, Slovart 1995
Katalogové číslo: M6189

Táto zbierka klasisckých receptov využívajúca lahodné plody mora zahŕňa zapečené ryby, polievky, paelly, morské raky, zapekačky, bujabézy (husté rybacie polievky), garnáty s cesnakom a ďalšie špeciality... brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Veľká slovenská kuchárka

Spisovatel: Dullová Ľudmila, Ikar 1999
Katalogové číslo: N4441

Kniha Veľká slovenská kuchárka od legendárnej autorky Ľudmily Dullovej patrí k najvýznamnejším a najpredávanejším kulinárskym titulom na Slovensku. Toto monumentálne dielo, ktoré sprevádza generácie slovenských gazdiniek, je oveľa viac než len zbierkou receptov – je to komplexná encyklopédia domácej kuchyne, ktorá spája hlbokú úctu k tradíciám s praktickými nárokmi modernej domácnosti. Publikácia vyniká svojou prehľadnosťou a širokým záberom, pričom každý recept je overený praxou, čo zaručuje úspech pri sporáku aj začínajúcim kuchárom. Čo všetko v tejto kuchárskej „biblii“ nájdete: Tradičné slovenské špeciality: Od klasických polievok, prívarkov a pirohov až po ikonické bryndzové halušky či sviatočné pečeniny. Múčniky a dezerty: Bohatá kapitola venovaná kysnutým koláčom, tortám, drobným sladkostiam a tradičnému vianočnému pečivu. Moderné trendy a medzinárodná inšpirácia: Adaptácie receptov, ktoré odrážajú vývoj stravovacích návykov a dostupnosť nových surovín. Škola varenia: Praktické rady o spracovaní surovín, o správnych technologických postupoch (varenie, pečenie, dusenie) a o estetike servírovania. Konzervovanie a uskladnenie: Cenné informácie o domácom zaváraní, mrazení a príprave domácich zásob. Kniha je koncipovaná tak, aby bola spoľahlivým radcom pri každodennej príprave obeda, ale aj inšpiráciou pri plánovaní veľkých rodinných osláv a sviatkov. Vďaka svojej komplexnosti je tento titul považovaný za povinnú súčasť každej domácej knižnice a ideálny darček pre každého milovníka poctivého domáceho jedla. Vyše 1600 receptov od polievok po domáce vína... tvrdá väzba, väčší formát, 536 strán