Tovaroznalectvo

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Bojňanská T., Čuboň J.
Vydavateľ: slov. poľnohospodárska univerzita
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: M9080

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Predložený učebný text sa zaoberá charakteristikou hlavných skupín (komodít) potravinárskeho tovaru z hľadiska komplexného posúdenia jeho kvality zo všetkých jej aspektov... brožovaná, veľký formát, 146 strán, v knihe poznámky perom a ceruzou, zľava 10%

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Mlieko a mliečne prípravky vo výžive

Spisovatel: Vacová Terézia, Alfa 1986
Katalogové číslo: N4033

Kniha sa vyznačuje všeobecne zrozumiteľným aktívnym potravinársko-chemickým prístupom k otázkam kulinárnej technológie a výživy... tvrdá väzba, 215 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Tri stačia

Spisovatel: White Jenny, Reader´s Digest Výber 2005
Katalogové číslo: G3124

Dobré jedlo nemusí byť zložité a náročné. Presvedčí vás o tom aj naša vynikajúca kuchárka.Každý recept dopĺňa farebná fotografia hotového jedla a prehľadný postup na jeho prípravu. Kniha obsahuje recepty na každú príležitosť – raňajky, desiate, obedy či večere,od jednoduchých piknikových pokrmov až po efektné jedlá pre hostí či neodolateľné dezerty.... kriedový papier, veľký formát,tvrdá väzba,256 strán,200 receptov