Ako pripravíme správne cesto!

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Dr. A. Oetker
Vydavateľ: ?
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: N2233

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Slovenské kuchárske knihy

Predpisy pre prípravu - trené cesto,krehké (hnetené) cesto, piškotové cesto, pálené (alebo t.zv. sparované) cesto... brožovaná,24 strán

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Nejen v kuchyni s Vladimírem Menšíkem

Spisovatel: Kostelka Lubomír, Eminent 1999
Katalogové číslo: O5221

Kniha z pera Menšíkova životního přítele Lubina Kostelky je plná téměř tajných rodiných receptů a okořeněna mnoha pikantními historkami a veselými i dramatickými scénami, které spolu prožili... v češtine, obal, tvrdá väzba, 222 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,20 (0 Kč)
Pre Vás: €3,04 (0 Kč)

Ottova veľká hrnčeková kuchárka

Spisovatel: Vašák Jaroslav, Karkan Eduard, Ottovo nakladatelství 2007
Katalogové číslo: P3141

Najväčšia kuchárska kniha s jednoduchou hrnčekovou metódou odmeriavania surovín, ktorá podstatne urýchli a uľahčí prácu v kuchyni... tvrdá väzba, veľký formát, 528 strán

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)

Veľká slovenská kuchárka

Spisovatel: Dullová Ľudmila, Ikar 1999
Katalogové číslo: N4441

Kniha Veľká slovenská kuchárka od legendárnej autorky Ľudmily Dullovej patrí k najvýznamnejším a najpredávanejším kulinárskym titulom na Slovensku. Toto monumentálne dielo, ktoré sprevádza generácie slovenských gazdiniek, je oveľa viac než len zbierkou receptov – je to komplexná encyklopédia domácej kuchyne, ktorá spája hlbokú úctu k tradíciám s praktickými nárokmi modernej domácnosti. Publikácia vyniká svojou prehľadnosťou a širokým záberom, pričom každý recept je overený praxou, čo zaručuje úspech pri sporáku aj začínajúcim kuchárom. Čo všetko v tejto kuchárskej „biblii“ nájdete: Tradičné slovenské špeciality: Od klasických polievok, prívarkov a pirohov až po ikonické bryndzové halušky či sviatočné pečeniny. Múčniky a dezerty: Bohatá kapitola venovaná kysnutým koláčom, tortám, drobným sladkostiam a tradičnému vianočnému pečivu. Moderné trendy a medzinárodná inšpirácia: Adaptácie receptov, ktoré odrážajú vývoj stravovacích návykov a dostupnosť nových surovín. Škola varenia: Praktické rady o spracovaní surovín, o správnych technologických postupoch (varenie, pečenie, dusenie) a o estetike servírovania. Konzervovanie a uskladnenie: Cenné informácie o domácom zaváraní, mrazení a príprave domácich zásob. Kniha je koncipovaná tak, aby bola spoľahlivým radcom pri každodennej príprave obeda, ale aj inšpiráciou pri plánovaní veľkých rodinných osláv a sviatkov. Vďaka svojej komplexnosti je tento titul považovaný za povinnú súčasť každej domácej knižnice a ideálny darček pre každého milovníka poctivého domáceho jedla. Vyše 1600 receptov od polievok po domáce vína... tvrdá väzba, väčší formát, 536 strán