Laboralim 2009

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Staruch Ladislav
Vydavateľ: Slovenská Akadémia vied
Rok vydania: 2009
Stav knihy:
Katalogové číslo: N5711

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Recent progress in analytical methods of food...(analýza lipidov, Kvantitatívna potravinárska mikrobiologia a jej využitie v potravinárskej praxi, analýza mykotoxínov, Influence of selected solvents on atioxidant compounds extraction from fruit pomace, atd... časť textu v slovenčine, češtine a angličtine, brožovaná, 360 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technologie přípravy pokrmu 5.

Spisovatel: Sedláčková Hana a kolektív, Fortuna 2003
Katalogové číslo: O9623

Z obsahu: Pokrmy studené kuchyně, Teplé předkrmy, Zásady dietního stravování, strava jiných národu, Gastronomická pravidla... v češtine, brožovaná, veľký formát, 135 strán textu + obrazová príloha