Technika obsluhy a služeb

Cena: €2,20 (57 Kč)
Pre Vás: €2,09 (54 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Salač, Pribula, Sedláčková
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1995
Stav knihy:
Katalogové číslo: O1782

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelu a společného stravování... v češtine, brožovaná, 120 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Zemiaky medzinárodne

Spisovatel: Kolektív autorov, Živena 1991
Katalogové číslo: E2588

Knižka približuje rady a recepty na prípravu rôznych pokrmov zo zemiakov...malý formát, brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (777 Kč)
Pre Vás: €0,95 (738 Kč)

Receptář mistra barmana

Spisovatel: Berková Sally, Slovart 1999
Katalogové číslo: O7590

Kniha obsahuje téměř 1300 receptů na alkoholické i nealkoholické koktejly, které připravily 17 předních newyorských barmanů a expertů na míchané nápoje. Kniha je rozdělena do 12 kapitol podle druhu nápoje, například martini, margarita, daiquiri, mojito, punch, smoothie a další. V každé kapitole se nacházejí zajímavé informace o historii, původu a variacích daného nápoje, jakož i tipy a triky pro jeho přípravu a podávání... v češtine, obal, tvrdá väzba, väčší formát, 254 strán