Recepty prastarej matere

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Vansová Terézia
Vydavateľ: Ikar
Rok vydania: 1998
Stav knihy:
Katalogové číslo: O2377

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Slovenské kuchárske knihy

Kuchárska kniha, ktorú držíte v rukách, uzrela svetlo sveta v roku 1914. Bola prvá svojho druhu na Slovensku a zostavila ju spisovateľka a etnografka Terézia Vansová (1857 - 1942). Predstavila v nej vyše 900 receptov slovenských gazdiniek z prelomu 19. a 20. storočia... tvrdá väzba, na prednej strane venovanie, na knižných doskách fľak, 425 strán

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Poklady slovenskej kuchyne

Spisovatel: Pilková Silvia, Ikar 2013
Katalogové číslo: P2123

Dolné Považie, stredné Považie, horné Považie... Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj dávno zabudnuté či skvosty, ktoré autorka objavila v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. Vyberiete si z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka... tvrdá väzba, chrbát knihy mierne poškodený, 190 strán

Stav knihy:

kúpiť€6,40 (0 Kč)
Pre Vás: €6,08 (0 Kč)

Studená kuchyňa

Spisovatel: Mazurová Eva, Osveta 1986
Katalogové číslo: H9279

V tejto príručke nájde gazdinka kapitoly venované obvyklým a menej obvyklým jedlám studenej kuchyne (lahôdky z mäsa, vajec a zo zeleniny, lahôdky v aspiku, mliečne lahôdky, šaláty, nátierky, peny a ochutené maslo, majonézy, omáčky, marinády, dresingy, atd.)... väčší formát, tvrdá väzba, 280 strán + 32 strán farebnej prílohy