Varenie a gastronómia

Cena: €0,80 (21 Kč)
Pre Vás: €0,76 (20 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Metro media
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4030

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Špeciál moderná žena - Okrídlené lahôdky, Vyšší level kulinárstva, Zdravé tuky, atd... brožovaná, veľký formát, 96 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

100 a 1 domácích večeří

Spisovatel: Macháček Miroslav, Merkur 1987
Katalogové číslo: I7091

Kniha pre zamestnané ženy, ponúka recepty na prípravu teplých aj studených večerí s nenáročnou a rýchlou prípravou.... brožovaná, v češtine, menší formát, 125 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,30 (1 561 Kč)
Pre Vás: €1,24 (1 483 Kč)

Evropská vína v podmínkách české gastronomie III.

Spisovatel: Doležal Petr, Petr+Iva ?
Katalogové číslo: N421

Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství... v češtine, brožovaná, 140 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Fyziológia chuti

Spisovatel: Brillat-Savarin, Tatran 1987
Katalogové číslo: J3804

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán