Technológia prípravy pokrmov 1.

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,50 (117 Kč)
Zľava: 10 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Netušil, Křivánková, Holas
Vydavateľ: Slovenské pedagogické nakladateľstvo
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4063

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník stredných hotelových škôl... tvrdá väzba uvoľnená,v knihe pečiatka, 288 strán, knižné dosky poškodené, zľava 10%

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Nápoje od A po Z

Spisovatel: Horecká Jana, Knižné centrum
Katalogové číslo: O8316

Užitočné informácie o rozličných druhoch teplých a studených nápojov a množstvo tradičných i originálnych návodov a receptov na ich prípravu... brožovaná, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Receptář mistra barmana

Spisovatel: Berková Sally, Slovart 1999
Katalogové číslo: O7590

Kniha obsahuje téměř 1300 receptů na alkoholické i nealkoholické koktejly, které připravily 17 předních newyorských barmanů a expertů na míchané nápoje. Kniha je rozdělena do 12 kapitol podle druhu nápoje, například martini, margarita, daiquiri, mojito, punch, smoothie a další. V každé kapitole se nacházejí zajímavé informace o historii, původu a variacích daného nápoje, jakož i tipy a triky pro jeho přípravu a podávání... v češtine, obal, tvrdá väzba, väčší formát, 254 strán