Káva

Cena: €2,00 (52 Kč)
Pre Vás: €1,90 (49 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Normanová Jill
Vydavateľ: DK
Rok vydania: 1992
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4940

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Táto útla publikácia nie je len kuchárkou či receptárom – je to kultúrna a technická encyklopédia, ktorá zasvätí čitateľa do tajov pestovania, spracovania, praženia a predovšetkým rituálov prípravy tohto celosvetovo najobľúbenejšieho nápoja. Autorka s dôrazom na detail vysvetľuje, ako rôzne podmienky pestovania a druhy kávovníka ovplyvňujú výslednú chuťový profil nápoja. Čitateľ sa dozvie nielen to, ako správne vybrať kávu podľa svojich preferencií, ale aj to, ako rôzne metódy extrakcie menia charakter výsledného espressa, cappuccina či filtrovanej kávy.... obal, tvrdá väzba, malý formát, 40 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kuchařské recepty vypsané z krásné literatury

Spisovatel: Jiskrová Jaroslava, Odeon 1988
Katalogové číslo: J8188

Antologie úryvků z děl klasické a současné literatury od antiky po současnost, domácí i světové, jejichž zvláštností je, že se v nich hovoří o jídle tak, že jde vlastně o návod na jeho přípravu – tedy recept. Je ovšem psán jiným jazykem než bývají recepty v běžných kuchařských knihách, tady je součástí děje. Podle většiny z nich se dá i uvařit, jiné zůstávají pochoutkou pouze literární. První díl je ilustrován Adolfem Bornem... v češtine, obal, tvrdá väzba, 255 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,90 (3 044 Kč)
Pre Vás: €3,71 (2 892 Kč)

Šaláty na každý deň

Spisovatel: Kolektív autorov, Živena 1990
Katalogové číslo: E2586

Knižka vám ponúka recepty a rady, aby ste zdravo využili plody našich záhrad... malý formát, brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (777 Kč)
Pre Vás: €1,43 (738 Kč)

Kalórie a tuky v potravinách

Spisovatel: Kolektív autorov, Ikar 2000
Katalogové číslo: F9668

Tabuľkový prehľad potravín. Kniha ponúka tabuľkovo usporiadané informácie pre správne stravovanie, cenné údaje o obsahu tuku a špecifických nutričných vlastnostiach potravín... malý formát, brožovaná, 127 strán