Leib und Seele

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Spisovateľ: Meersch M.
Vydavateľ: Lingen
Rok vydania: 1975
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Katalogové číslo: O625

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Cudzojazyčná / Nemecká

Arztliche Fragen werden in diesem Buch ungeheuer ernst behandelt und hier offenbart sich die Originalität des Verfasers und die Einzigartigkeit des Werkes... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 555 strán

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Norwegische Märchen

Spisovatel: Kolektív autorov, Philipp Reclam 1969
Katalogové číslo: O5188

Wenn ich den Konigsohn haben soll, dann krieg ich ihn auch", sagt die kleine Gänseaase, "jetzt bist du mein", sagt der Ascenper und bekommt die Priánzessin und das halbe onigreich... v nemčine brožovaná, menší formát, 196 strán

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Bolivianisches Abenteuer

Spisovatel: Schill Ferdinand, Verlag von Reimar Hobbing ?
Katalogové číslo: L6932

Mit 48 Kupfertiefdruckbildern nach den Aufnahmen des Verfassers. Inhalt: Endlisch in Bolivien, La Chalana de Villa Montes, Campanero Felix, Coronel Francisco Bary, Der erste Tag einer Revolution, Sentenciado, Der Orchideenjäger, Woher?, Der da druben, Ein feiner Beruf!, Taller mecanico..v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, 157 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán