Výroba ovocných vín

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Navara Anton
Vydavateľ: Ministerstvo poľnohospodárstva
Rok vydania: 1986
Stav knihy:
Katalogové číslo: O8336

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Úprava ovocia, Spracovanie červeného bobuľového ovocia, Kvasné nádoby, Teplota ovocných štiav, Príprava zákvasu, Výroba jednotlivých druhov ovocných vín, atd... brožovaná, 20 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Nápoje od A po Z

Spisovatel: Horecká Jana, Knižné centrum
Katalogové číslo: O8316

Užitočné informácie o rozličných druhoch teplých a studených nápojov a množstvo tradičných i originálnych návodov a receptov na ich prípravu... brožovaná, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Dortománie leden-únor 2012

Spisovatel: Kolektív autorov, Mediaprint 2012
Katalogové číslo: O9746

Z obsahu: Srdíčka pěkně zasklená, Božské bezé, Svět pečení a zdobení, Slon nejen pro štěstí,a td... brožovaná, v češtine, veľký formát, 34 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (0 Kč)
Pre Vás: €0,95 (0 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán