Náuka o potravinách

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Jurgová, Úradníčková
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1996
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9276

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Zloženie potravín, Uskladňovanie a uchovávanie potravín, konzervovanie potravín, hygiena potravín, mlieko, vajcia, mäso, obilniny, strukoviny a mak, zemiaky, sladidlá, tuky a oleje, zelenina, ovocie, huby, atd... brožovaná, 190 strán, v knihe miestami poznámky ceruzou

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Zázračná kuchyňa na zlepšenie hladiny krvného cukru

Spisovatel: Kolektív autorov, Reader´s digest Výber 2000
Katalogové číslo: L2123

Vďaka tejto knihe sa dozviete, ako udržať hladinu krvného cukru pod kontrolou a aké jedlá vám v tom môžu pomôcť. Vyskúšajte dovedna 125 nových receptov s priaznivými účinkami na krvný rukor... tvrdá väzba, veľký formát, 360 strán