Kuchařská technologie

Cena: €3,30 (86 Kč)
Pre Vás: €3,14 (81 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Řešátko Jaroslav, Nodl Ladislav
Vydavateľ: Merkur
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: P4488

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech... v češtine, brožovaná, obálka opotrebovaná, 316 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vinohradnícke lisy v Malokarpatskej oblasti

Spisovatel: Hrubala Martin, Malokarpatské múzeum 2010
Katalogové číslo: O4867

Zbierka mapuje vývoj lisovania hrozna od začiatku 17. storočia, s ťažiskom záujmu do 18. a 19. storočia. V knihe je množstvo dobových obrázkov ako aj farebných fotiek malokarpatských lisov...tvrdá väzba, väčší formát, náklad 500 ks, 120 strán

Stav knihy:

kúpiť€18,00 (0 Kč)
Pre Vás: €17,10 (0 Kč)

Cukrářství I. - suroviny

Spisovatel: Antonín M., Lisý V., ústřední rada družstev 1958
Katalogové číslo: O4706

Z obsahu: Cukry, Mouky, Škroby, Tuky, Vejce, Mléko a výrobky z mléka, Ovoce, Jádroviny, Kakaové výrobky, Káva, Čaj, Aromata a tresti, Koření, Kypřicí prostředky, Potravinářská barviva, chemikálie používané v cukrářství, voda, atd.... v češtine, obal poškodený, tvrdá väzba, väčší formát, 310 strán

Stav knihy:

kúpiť€30,00 (0 Kč)
Pre Vás: €28,50 (0 Kč)

Zázračná kuchyňa na zlepšenie hladiny krvného cukru

Spisovatel: Kolektív autorov, Reader´s digest Výber 2000
Katalogové číslo: L2123

Vďaka tejto knihe sa dozviete, ako udržať hladinu krvného cukru pod kontrolou a aké jedlá vám v tom môžu pomôcť. Vyskúšajte dovedna 125 nových receptov s priaznivými účinkami na krvný rukor... tvrdá väzba, veľký formát, 360 strán