Výroba ovocných vín a nápojov v domácnosti

Cena: €9,00 (233 Kč)
Pre Vás: €8,55 (222 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Strelka František
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1970
Stav knihy:
Katalogové číslo: C4816

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Kniha pre všetkých, ktorí si doma vyrábajú víno alebo iné nápoje. Z obsahu: Vlastnosti ovocia, Príprava muštu, Umývanie, Drvenie, Predváranie, atd., Odkaľovanie muštu, Miestnosti na uloženie muštu a vína, Nádoby, Kvasenie, Vedľajšie produkty alkoholického kvasenia, Predpisy na výrobu vín, Víno z bobuľového ovocia, Víno z kôstkového ovocia, Šumivé vína, Džúsy, Miešané a mixované nápoje, Chyby a choroby vín, Ovocné octy, Výroba nealkoholických nápojov, Nektáre, Limonády, atd.......brožovaná, 198 strán, náklad: 2000 ks, na pár úvodných stranách fľak

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Dobre jesť, dlho žiť

Spisovatel: Bertóková Jana a kolektív, Reader´s digest 2016
Katalogové číslo: P2865

Kniha je sprievodca modernou výživou, ktorý sa zameriava na stovky každodenných potravín a ingrediencií... tvrdá väzba, väčší formát, 320 strán

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)

Mlieko a mliečne prípravky vo výžive

Spisovatel: Vacová Terézia, Alfa 1986
Katalogové číslo: N4033

Kniha sa vyznačuje všeobecne zrozumiteľným aktívnym potravinársko-chemickým prístupom k otázkam kulinárnej technológie a výživy... tvrdá väzba, 215 strán