Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Praktická ruština pre poľnohospodárov

Spisovatel: Hlušková a kolektív, Príroda 1988
Katalogové číslo: P1544

Výber z konverzácie, krajinovedy a reálií... brožovaná, veľký formát, 130 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Zóny prioritného vzdelávania (ZEP) vo Francúzsku

Spisovatel: Kolektív autorov, Metodicko-pedagogické centrum 2005
Katalogové číslo: O4640

Z obsahu: Teoretické základy systému ZEP, Definovanie ZEP-u, Zóny prioritného vzdelávania v 10 bodoch, Marc Demeuse, Carl Parson, Marie-Lise Peltier-Barbier, Bernadette Ngono, atd... brožovaná, veľký hrebeňový formát, 70 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Elektronika dodatok

Spisovatel: Hubička Václav, Nadas 1986
Katalogové číslo: M1539

Mnohostranný rozvoj našej spoločnosti vyžaduje trvalý rast úrovne všetkých odvetví elektroniky, od ktorej závisí produktivita práce, úspora surovín a energie vo všetkých odboroch ľudskej činnosti.. lepenkový obal, veľký formát, 98 strán