Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Kapitoly zo života spoločnosti

Spisovatel: Kolektív autorov, SPN 1993
Katalogové číslo: O4646

Dočasné učebné texty pre základné školy (úvod do ekonómie, Stručne o štáte a práve, ľudia a ich sociálne svety)... brožovaná, veľký formát, 28 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Návody na cvičenia z krmovinárstva

Spisovatel: Baran L., Tušanová E., Príroda 1977
Katalogové číslo: N6129

Určené pre poslucháčov I.roč. VŠ veterinárskej. Najnovšie poznatky poľnohospodárskej vedy i praxe z oblasti výroby krmovín v podmienkach špecializácie a koncentrácie veľkovýroby...brožovaná, veľký formát, 110 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,30 (0 Kč)
Pre Vás: €2,19 (0 Kč)

Fyziológia hospodárskych zvierat II.

Spisovatel: Arendarčík Jozef, Príroda 1979
Katalogové číslo: M7335

Nervový systém má za úlohu nielen regulovať vzťahy činnosti medzi jednotlivými orgánmi, ale aj pomocou zmyslových systémov sprostredkovať vzťahy organizmu ku vonkajšiemu prostrediu... brožovaná, veľký formát, 253 strán, časť textu označený ceruzou