Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Mezinárodní desetinné třídení

Spisovatel: Kolektív autorov, UVTEI 1983
Katalogové číslo: M320

Mezinárodní desetinné třídení (MDT) je univerzální třídení hierarchického typu, které vychází z použití běžné desítkové soustavy... v češtine, brožovaná, veľký formát, 99 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Krmovinárstvo

Spisovatel: Lichner Stanislav, Vysoká škola poľnohospodárska 1989
Katalogové číslo: P1561

Z obsahu: Poľné krmoviny, Prírodné trávne porasty, Využívanie a konzervovanie objemových krmovín... brožovaná, veľký formát, 322 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Vybrané kapitoly z psychológie

Spisovatel: Zeľová Alena, Technická univerzita 2001
Katalogové číslo: O9249

Z obsahu: Všeobecná psychológia - základné otázky fungovania psychiky jednotlivca, Sociálna psychológia - človek medzi ľuďmi, Vývinová psychológia - naša psychika sa mení, Pedagogická psychológia - uplatnenie psychologických poznatkov v pedagogickej praxi... brožovaná, časť textu označený ceruzou, fixou, obálka mierne opotrebovaná, 170 strán