Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Technológia výroby konštrukčných veľkoplošných materiálov časť I.

Spisovatel: Poláčik Alexander, Mahút Juraj, Vysoká škola lesnícka a drevárska 1986
Katalogové číslo: L619

Technológia výroby dýh a preglejovaných dosák. (Návody na cvičenia)... brožovaná, veľký formát, 65 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,60 (0 Kč)
Pre Vás: €2,47 (0 Kč)

Postpoint 2003

Spisovatel: Kolektív autorov, Žilina 2003
Katalogové číslo: F3414

Zborník prednášok z Medzinárodného stretnutia zástupcov poštových správ, pedagogických a vedeckých pracovníkov univerzít v Žiline 24.- 26. 9. 2003... brožovaná, 215 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,83 (1 425 Kč)
Pre Vás: €1,73 (1 354 Kč)

Vzťahy a súvislosti slovenskej a poľskej literatúry

Spisovatel: Hvišč Jozef, UK Bratislava 1995
Katalogové číslo: N5972

Súčasný výskum slovensko - poľských literárnych vzťahov dospieva do fázy syntetického bilancovania vývinových a systémových faktov, postavených do svetla hodnotiacej chronológie dominantných a sprievodných skutočností....brožovaná, veľký formát, 180 strán