Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Stavba budov 2. časť

Spisovatel: Slabihoud Miloslav, Stavebná fakulta 1978
Katalogové číslo: P1079

Technológia pozemných stavieb... brožovaná, veľký formát, 160 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Anestéziológia a intenzívna medicína

Spisovatel: Firment, Studená a kolektív, Univerzita Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach 2004
Katalogové číslo: P4625

Učebné texty sú určené predovšetkým poslucháčom piateho ročníka Lekárskej fakulty UPJŠ v Košiciach pripravujúcich sa na skúšku z predmetu Anestéziológia a intenzívna medicína... brožovaná, veľký formát, značna časť textu označená farebne, 368 strán, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,60 (0 Kč)

Návody na cvičenia z ochrany životného prostredia

Spisovatel: Gábriš, Noskovič, Vysoká škola poľnohospodárska 1988
Katalogové číslo: P1741

Z obsahu: Akosť vody pre závlahu, Fyzikálne rozbory, Sedimentovateľné látky, Vápnik, Chemické rozbory, Dusitany, Acidita, atd... brožovaná, veľký formát, 96 strán