Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Cvičenia z chémie

Spisovatel: Hanuš, Ragas, Vysoká škola poľnohospodárska 1984
Katalogové číslo: P1861

Z obsahu: Základné vybavenie laboratória, Základné laboratórne operácie, Laboratórna príprava atd... brožovaná, veľký formát, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,20 (0 Kč)
Pre Vás: €3,04 (0 Kč)

Masmediálna komunikácia

Spisovatel: Paľa Gabriel, Prešovská univerzita 2010
Katalogové číslo: P2838

Z obsahu: Masová komunikácia a masová kultúra, Informačné útvary, Publicistické žánre, Zábava v médiách, rádio, televízia, internet, reklama, atd... brožovaná, 128 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Výpočtová technika a jej využitie

Spisovatel: Bača, Belica, Príroda 1989
Katalogové číslo: P1750

Z obsahu: Teoretické východiská vedeckého riadenia, Základy teórie systémov, Informácie, informačné riadiace systémy, Technické prostriedky automatizovanej technológie spracovania údajov, atd... brožovaná, veľký formát, 166 strán, časť textu označený ceruzou