Hygiena a technológia tukov a polotovarov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Živočíšne tuky, Technológia výroby živočíšnych tukov, Zmeny v tukoch počas výroby a uskladnenia, Hygiena a technológia polotovarov, predpripravených pokrmov a hotových jedál... brožovaná, veľký formát, časť textu označený perom, 72 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Kovové a drevené konštrukcie 2. časť

Spisovatel: Chladný, Virčík, Dutko, Stavebná fakulta 1979
Katalogové číslo: P1078

Druhá časť sa zaoberá otázkami navrhovania, realizácie a údržby drevených stavebných konštrukcií... brožovaná veľký formát, 220 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Technické kreslení - Cvičení k úlohám Mongeovy projekce

Spisovatel: Franek Antonín, SPN 1975
Katalogové číslo: N9537

Cvičení k úlohám Mongeovy projekce... v češtine, brožovaná, veľký formát, 49 listov, obálka poškodená

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Fysiologie moku tkáňového a ledvin, Fysiologie cest močových

Spisovatel: Brod J., Poupa O., SPN 1951
Katalogové číslo: L3629

Kniha obsahuje: Fysiologie vyšší nervové činnosti, Integrace fysiologických funkcí, Fysiologie moku tkáňového a ledvin, Fysiologie cest močových, fysiologie žláz s vnitřní sekrecí..v češtine, veľký formát, tvrdá väzba, cca 250 strán