Evropská vína v podmínkách české gastronomie III.

Cena: €1,80 (47 Kč)
Pre Vás: €1,71 (44 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Doležal Petr
Vydavateľ: Petr+Iva
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: N421

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství... v češtine, brožovaná, 140 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Káva

Spisovatel: Normanová Jill, DK 1992
Katalogové číslo: O4940

Táto útla publikácia nie je len kuchárkou či receptárom – je to kultúrna a technická encyklopédia, ktorá zasvätí čitateľa do tajov pestovania, spracovania, praženia a predovšetkým rituálov prípravy tohto celosvetovo najobľúbenejšieho nápoja. Autorka s dôrazom na detail vysvetľuje, ako rôzne podmienky pestovania a druhy kávovníka ovplyvňujú výslednú chuťový profil nápoja. Čitateľ sa dozvie nielen to, ako správne vybrať kávu podľa svojich preferencií, ale aj to, ako rôzne metódy extrakcie menia charakter výsledného espressa, cappuccina či filtrovanej kávy.... obal, tvrdá väzba, malý formát, 40 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Koření v dnešní kuchyni 2

Spisovatel: Kolektív autorov, Pressfoto 1940
Katalogové číslo: N9099

21 karet s popisem na zadní straně (česky, rusky, německy) + sešit 39 stran... brožovaná, väčší formát, vložené listy, v češtine

Stav knihy:

kúpiť€1,60 (0 Kč)
Pre Vás: €1,52 (0 Kč)

Rodinné hostiny

Spisovatel: Vydrová Anna, Osveta 1976
Katalogové číslo: E3106

Táto knižočka chce pomôcť v tejto problematike, poradiť pri výbere jedál a nápojov a dať pokyny na ich prípravu... malý formát, brožovaná, 88 strán, 16 strán farebnej prílohy