Zelená kuchyně

Cena: €3,70 (96 Kč)
Pre Vás: €3,52 (91 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Skorňakov S. a kolektív
Vydavateľ: Lidové nakladatelství
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: B6556

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel... v češtine, tvrdá väzba, 400 strán, celostranové farebné ilustrácie

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Hydinové špeciality

Spisovatel: Franková Júlia, Príroda 1990
Katalogové číslo: F164

Kniha ponúka 460 jedál z domácej hydiny a pernatej zveri. Z obsahu: Domáca hydina - kurčatá, sliepky, kohúty, kapúny, morky, kačice, husi... Pernatá zver - bažanty, divé kačice... tvrdá väzba, 264 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (2 498 Kč)
Pre Vás: €2,85 (2 373 Kč)

Evropská vína v podmínkách české gastronomie III.

Spisovatel: Doležal Petr, Petr+Iva ?
Katalogové číslo: N421

Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství... v češtine, brožovaná, 140 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán