Príprava jedál - Technológia

Cena: €9,00 (233 Kč)
Pre Vás: €8,10 (210 Kč)
Zľava: 10 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Brhlík Eduard, Romaňuk Juraj
Vydavateľ: Slovenské pedagogické nakladateľstvo
Rok vydania: 1981
Stav knihy:
Katalogové číslo: C6749

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnica technológie pre stredné odborné učilištia, učebný odbor kuchár-čašník. Z obsahu: Dejiny kuchárskeho umenia, Spracúvanie potravín, Výroba polopokrmov, Príprava pokrmov, Príprava jedál... tvrdá väzba, dobrý stav, bez obalu, 752 strán + 8 príloh, na predsadkách recepty perom, uvoľnená väzba - zľava

Pridať knihu do košíka

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Pokrmy na roštu

Spisovatel: Wilsonová Anne, Slovart 1999
Katalogové číslo: O9467

Pochoutky připravované na dřevěném uhlí, marinády a omáčky... v češtine, brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Zdravá kuchyňa v praxi (250 receptov bez cholesterolu)

Spisovatel: Uhrin Roman, Advent Orion 1997
Katalogové číslo: J4322

Praktická kniha receptov zdravej výživy a zároveň poradca pri mnohých druhoch biopotravín. Množstvo chutných a ľahko pripraviteľných jedál od sladkostí cez polievky po hlavné jedlá podáva skúsený autor prehľadne a jasne (Chleby, nátierky, kaše, dressingy, pochutiny, šaláty, polievky, prívarky, hlavné jedlá, prílohy, sladké jedlá)... tvrdá väzba, väčší formát, 250 strán