Správna výživa zdravých a chorých

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Dérer Ladislav
Vydavateľ: Tatran
Rok vydania: 1951
Stav knihy:
Katalogové číslo: E4493

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Čo je potrava a na čo slúži, Počiatky vedy o výžive, Ako sa živili naši predkovia, Aj na obruse záleží, Najdôležitejšie potravné články, Škodlivosť, otrava a nákaza potravinami, Veda o výžive, výskumníctvo a plánovanie, Podstata výživy, O nápojoch, Zásobovanie, obyvateľstva potravinami, Recepty... bez obalu, väčší formát, kartónová väzba s pláteným chrbátom knihy, 514 strán + čiernobiela obrazová príloha

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Koreniny

Spisovatel: Šedo Anton, Krejča Jindřich, Príroda 1983
Katalogové číslo: H9344

Kniha prináša recepty na niektoré vybrané najznámejšie či najslávnejšie jedlá národov 5 kontinentov, ale kniha obsahuje aj slovenské špeciality, prípravu jedál vo voľnej prírode, údenie rýb a pod... obal, tvrdá väzba, 250 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,50 (4 059 Kč)
Pre Vás: €4,28 (3 856 Kč)

Laboralim 2009

Spisovatel: Staruch Ladislav, Slovenská Akadémia vied 2009
Katalogové číslo: N5711

Recent progress in analytical methods of food...(analýza lipidov, Kvantitatívna potravinárska mikrobiologia a jej využitie v potravinárskej praxi, analýza mykotoxínov, Influence of selected solvents on atioxidant compounds extraction from fruit pomace, atd... časť textu v slovenčine, češtine a angličtine, brožovaná, 360 strán