Hydinové špeciality

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Franková Júlia
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1990
Stav knihy:
Katalogové číslo: F164

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Kniha ponúka 460 jedál z domácej hydiny a pernatej zveri. Z obsahu: Domáca hydina - kurčatá, sliepky, kohúty, kapúny, morky, kačice, husi... Pernatá zver - bažanty, divé kačice... tvrdá väzba, 264 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Trend top - Reštaurácie a hotely 2005

Spisovatel: Kolektív autorov, Trend 2004
Katalogové číslo: E7230

Hodnotenia, rebríčky, komentáre reštaurácii a hotelov za rok 2005... brožovaná, kriedový papier, 476 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,90 (2 332 Kč)
Pre Vás: €1,81 (2 215 Kč)

Technika obsluhy a služieb 1.

Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1988
Katalogové číslo: O9478

Technika obsluhy a služieb pre 1. ročník stredných hotelových škôl. (spoločenská výchova, osobnosť pracovníka v obsluhe, stolovanie, inventár na úseku obsluhy, príprava na prevádzku,a td)... tvrdá väzba, 184 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Technika obsluhy a služeb

Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1995
Katalogové číslo: O1782

technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelu a společného stravování... v češtine, brožovaná, 120 strán